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桂花酒

曾湘洪


  桂花酒是洪江本地久负盛名的名牌老酒,曾获得全国首届博览会名优特银奖。

  该酒采用明清古商城著名“苏酒”的传统工艺,以优质糯米为主要原料,加入少量白糖、蜂蜜、蛋白等,配以鲜桂花、黄酒曲及嵩云山泉水,用陶缸低温发酵陈酿而成。

  桂花酒酒液明亮,呈黄褐色,甘甜爽口,浓郁醇厚,回味悠长,具有独特的桂花香味,且含有人体所需的氨基酸多达17种,营养丰富,有护肾保健功能,是一种老少皆宜的饮料佳品,有“桂子月中落,天香云外飘”的美誉。

  洪江区泰神酒业有限公司是生产“桂花酒”的专业厂家,该公司注册的“桂花酒”、“泰神酒”质地纯正、包装精美,是行销旅游市场、访亲赠友的最佳礼品。

来源:《中国第一古商城——洪江古商城》
时间:2014-03-31
湖南图书馆 版权所有 2013年7月